Oii genten, hoje trago para vocês o especialícimo bolo de cenouras:
Ingredientes
Massa:
- 3 unidades de cenouras picada(s)
- 3 unidades de ovos
- 1 xícara (chá) de Óleo de soja
- 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
- 1 xícaras (chá) de açúcar
- 1 colher (sopa) de fermento químico em pó
Cobertura
- 1 colher (sopa) de margarina
- 1/2 xícara (chá) de leite
- 5 colheres (sopa) de achocolatado em pó
- 4 colheres (sopa) de açúcar
Modo de preparo
Massa
Coloque a cenoura, o ovo, o óleo, o açúcar no líquidificador, depois em uma bacia coloque a mistura do liquidificador, acrescente aos poucos a farinha, mexa bem sem deixar pelotas e não se esqueça do fermento no final.
Leve para assar em uma forma untada por 30 minutos em 180º (graus)
Depois de assado cubra com a cobertura.
Cobertura
Em uma panela, coloque todos os igredientes, mexa com uma colher de pau e deixa ferver até engrossar.
E ai? deu uma vontade bem suculenta de comer?
Bom, por hoje ehh só,
By,♥Morango♥